Süßes Prickeln – hausgemacht Limonade gehört seit der Antike weltweit zu den beliebtesten Erfrischungsgetränken. Doch was heute im Supermarkt steht, hat nicht mehr viel mit den Ursprüngen zu tun: zu viel Zucker, Farb- und Aromastoffe. Aber es geht auch anders:...
Hang zum Schwimmen Aus klassischer Spielwiese wird Badeparadies: Das ist die Kurzversion dieser Gartenverwandlung. Die Langversion zeigt, wie wichtig das Zusammenspiel aus bautechnischem Know-how, ästhetischem Feingefühl und sachkundiger Pflanzenverwendung ist, um...
Die Vielfalt der Halme Ziergräser sind beliebt und aus den Gärten der Gegenwart nicht wegzudenken. Sorgen, dass sie irgendwann aus der Mode kommen könnten, muss sich aber niemand machen. Diese Pflanzengruppe bietet unzählige gestalterische Möglichkeiten und eine...
Geborgenheit im Grünen Freiraum und Rückzugsort für eine Auszeit vom Alltag – beides vereint ein Garten. Die Sehnsucht danach ist nicht neu, aber größer denn je. Den Außenbereich so zu gestalten, dass er Wohlbefinden ausstrahlt, ist allerdings eine Kunst für sich....
Fifty Shades of Green Bei Farbe im Garten gilt der erste Gedanke den Blüten. Die Blätter und damit das Grün liefert jede Pflanze automatisch mit. Dabei bietet dieser als selbstverständlich hingenommene Ton so viele Nuancen, dass er eine tragende Rolle in den Beeten...
Viel mehr als nur sauer Sanft breitet er sich auf der Zunge aus, entfaltet sein feines Bouquet und kitzelt die Geschmacksnerven. Er fordert die Aromen anderer Lebensmittel regelrecht heraus, macht Gerichte nicht nur rund, sondern verleiht ihnen eine unvergessliche...
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